A csirkemell egyik felét szétnyitom egy jó éles késsel,mint egy könyvet szétnyitom picit sózom és két folpack között kiklopfolom,amikor ezzel kész vagyok előkészítem
a tölteléket,ami most igazán magyaros lett.
a töltelék kb fél szál kolbász vékony karikákra vágva,lila hagyma és sajt ízlés szerint.
Ezután bepanírozom,a sütőt előmelegítem 200C -ra ,egy kisebb tepsibe teszem alufoliába,amit előtte egy ecsettel beolajozok,a bepanírozott csirkemelleket beleteszem az alufóliába és egy kicsit behajtom rajta a fóliát,a sütő alsó részébe teszem és amikor az alsó része már piros megfordítom és pirosra sütöm a másik
oldalát is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése