Elkészítés:az uborkát hosszában elvágom,a magos részét kis kanállal kiszedem,félbe vágom,
a lila hagymákat kb fél centis szeletekre vágom,a paradicsomokat szintén szeletekre vágom,
a grillező serpenyőt addig melegítem amíg nagyon forró lesz,
beleteszem az uborkákat,és sorban a többi zöldséget.
Miután mindent meggrilleztem egy kicsit hagyom kihűlni.
Elkészítem az öntetet.
Összekeverek fél teáskanál sót,4 evőkanál olíva olajat,és 1-2 evőkanál citromlét,egy ecsettel átkenem
a zöldségeket,megszórom oregánóval és amikor tálalom ráteszem a feta sajtot.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése