Hozzávalók -1 egész csirkemell,szeletelve
-só,bors
3 egész tojás
kb 30 dk zsemlemorzsa
a csirkemellet félbe vágtam,utána szeleteltem,kicsit megsóztam,utána paníroztam,tojásba és zsemlemorzsába,kisütöm,hagyom,hogy kihűljön,
elkészítem a paradicsomot,kb 5-6 darab paradicsomot apróra vágtam,sóztam,amíg levet ereszt,
leszűrtem a levét,aprítottam bele bazsalikomot és öntöttem rá olíva olajat,
A kihűlt hússzeletekre tettem a bazsalikomos paradicsomot,
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése